| 22€ - UNIQUEMENT LE DIMANCHE - 12h/14h30 | |
|---|---|
| Pain au chocolat ou croissant + tartines | |
| 1 Boisson chaude Au choix : Café, café allongé, décaféiné, noisette, thé / Supplément 1,50€ : Chocolat, capuccino, latte macchiato, double café | |
| Jus de fruit frais (orange ou pomme) | |
| Tartine guacamole, œuf poché, bacon ou Saumon gravlax (supp 2€) | |
| Granola maison, fromage blanc | |
| Gaufre sucre / Nutella / Crème de marron Supplément Chantilly : 1€ |
| Nos Entrées | |
|---|---|
| Aubergine grillée Marinée au miso, feta, menthe et amandes grillées | 8,00€ |
| Œuf mollet Crème de pommes de terre à la truffe, petits croûtons | 10,00€ |
| Magret de canard fumé Petites pousses de salades, pommes vertes croquantes, vinaigrette à l’ancienne | 10,00€ |
| Avocat & saumon façon gravelax Sur une tartine craquante | 14,00€ |
| Chakchouka du Joseph Œuf mollet, tomates, oignons, poivrons rouges confits et pain pita | 8,00€ |
| Nos Salades repas & Sandwich | |
|---|---|
| Salade César Œuf mollet / filet de poulet pané / parmesan / petits croûtons / poitrine grillée / tomates / salade / sauce César maison | 18,00€ |
| Pulled pork Chaud, en sandwich, salade, tomates fraîches, oignons rouges et effiloché de porc | 14,00€ |
| Tacos bowl au choix : Saumon cru / Filet de poulet pané / ou Falafel Salade, coleslaw, haricots rouges, avocat, maïs, riz aux poivrons | 19,00€ |
| Nos plats | |
|---|---|
| Lasagnes végétariennes Tomates, ricotta, épinards | 16,00€ |
| Coquelet entier Rôti, écrasé de pommes de terre et jus réduit au thym | 21,00€ |
| Tartare de Boeuf Taillé au couteau, condiments, frites et salade | 18,00€ |
| Burger du Joseph Pain de notre boulanger, tomates, salade, steak haché du boucher, frites, sauce cheddar | 20,00€ |
| Agneau Lentement confit, carottes miel gingembre, semoule | 20,00€ |
| Sot-l’y-laisse de poulet Shitakés, linguine à la crème, Parmigiano Reggiano | 19,00€ |
| Fish & Chips Sauce tartare | 18,00€ |
| Bavette grillée Echalotes confites au beurre, frites et salade | 21,00€ |
| Daurade Royale Filet grillé à la plancha, vierge de légumes, riz basmati aux noisettes | 20,00€ |
| SUPPLÉMENTS • Frites • Salade • Ecrasé de pommes de terre • Riz aux poivrons / ou nature • Carottes miel gingembre | 6,00€ |
| Nos Desserts Maison | |
|---|---|
| Café gourmand | 11,00€ |
| Royal gourmand La coupe de champagne en plus | 18,00€ |
| Brookie Au chocolat, caramel beurre salé | 10,00€ |
| Choux Géant façon profiterole, glace vanille, chocolat chaud, amandes grillées | 11,00€ |
| Pavlova Craquante comme un Mont Blanc à la crème de marrons et glace vanille | 10,00€ |
| Rondement citron Sablé breton maison, chantilly citron, meringue à l’italienne flambée | 10,00€ |
| Pommes En tarte fine caramélisée | 9,00€ |
| Finger food | |
|---|---|
| Frites fraîches Frites cuites minute | 5,00€ |
| Nachos Au maïs croustillant, sauce cheddar | 8,00€ |
| Labney & Crakers maison Fromage frais Libanais, huile d’olive, grenades, crackers maison aux graines | 9,00€ |
| Crostinis Pains croustillants, sauce tomate aux basilic, mozzarella fondante | 10,00€ |
| Garlic bread Pain moelleux, beurre ail et persil | 6,50€ |
| Shumai Raviolis ouverts de crevettes, sauce soja légèrement épicée, oignons frits | 8,00€ |
| Fleurs de courgettes En beignets de tempura frits, crème de curry | 12,50€ |
| Crok O’ Truffes à la truffe* et fromage (*truffes blanches d’été Tuber Aestivum) | 16,00€ |
| Taquitos de boeuf chili Comme un petit tacos, sauce cheddar | 8,00€ |
| Kefta (x3) De boeuf en brochette, mozzarella fondante | 6,00€ |
| Camembert rôti Chaud & coulant, focaccia de chez Bonnaire | 14,00€ |
| Planche Joseph Fouet à trancher, fromages | 18,00€ |
| Planche Joséphine Pain, pesto, bresaola, tomates fraîches, mozzarella | 18,00€ |
| Cocktails Signatures | |
|---|---|
| SHAKESPEAR Poire William's, jus de citron jaune, sirop de miel, liqueur de sapin | 14,00€ |
| SAGE COOLER Gin Fords, liqueur de coing, jus de citron jaune, sirop de sauge | 14,00€ |
| PALMAROSSA Mezcal, jus de citron jaune, sirop de basilic, soda pamplemousse rose London Essence | 14,00€ |
| FEUILLE DE VIGNE Gin, jus de raisin, Noilly Prat dry, jus de citron jaune, sirop de fleur de sureau | 14,00€ |
| FIG COLLINS Crème de figue, Bacardi Spiced, sirop de romarin, jus de citron vert, ginger beer London Essence | 13,00€ |
| CHÂTAIGNE ROYALE Café, crème de châtaigne, blanche d’armagnac infusée à la vanille, sirop de sucre de canne | 13,00€ |
| BOURB’ON FIRE Bourbon, jus de poire, jus de citron jaune, Jack Daniel's Fire, sirop de sucre de canne | 13,00€ |
| INCIDER Vodka, sirop d’érable, jus de citron jaune, cidre brut | 12,00€ |
| MON CHERRY Liqueur de griotte, vodka infusée aux fèves de cacao torréfiées, sirop de sucre de canne, crème fraîche | 12,00€ |
| COCKTAILS SANS ALCOOL | |
|---|---|
| POMME D’HAPPY Jus de pomme, sirop de caramel, jus de citron jaune, blanc d’œuf | 7,00€ |
| TONKA TWIST Jus de poire, Thé noir Earl Grey, sirop de tonka, jus de citron jaune | 7,00€ |
| CRANBERRY SPRITZ Jus de cranberry, sirop d’orange, jus de citron vert, limonade | 7,00€ |
| BOOTY SHAKE Jus de carotte, sirop de gingembre, jus de citron vert, tonic | 7,00€ |
| COCKTAILS CLASSIQUES | |
|---|---|
| Mojito | 11,00€ |
| Caïpirinha Cachaça, citron vert, sucre, glace pilée | 11,00€ |
| Cuba Libre | 10,00€ |
| Ti Punch | 9,00€ |
| Margarita | 11,00€ |
| HAPPY HOUR - de 17h à 20h | |
|---|---|
| Mojito | 8,00€ |
| Aperol Spritz | 7,00€ |
| Heineken 50cl | 5,50€ |
| Affligem 50cl | 6,00€ |
| Triple 50cl | 7,00€ |
| Gin tonic | 8,00€ |
Au coucher du soleil, le Joseph s’agrandît et vous donne accès à ses appartements. Au bout de l’escalier en colimaçon vous découvrirez Le Joséphine, un lieu chaleureux et atypique pour profiter de nos plats ou tapas autour d’un verre.
Rénové en novembre dernier par le décorateur Christian Collot, Le Joséphine s’est transformé en un lieu à part entière offrant une ambiance cosy et élégante. Sa décoration saura interpeller votre regard, tout comme sa vue prenante sur la place Jean Jaurès.
Le Joséphine vous accueille :
Du vendredi au samedi de 19h à 01h pour profiter de sa carte restaurant et bar.
La journée, le Joséphine vous accueille pour vos séminaires et événements d’entreprise.
Le soir, nos salons peuvent vous recevoir pour vos événements privés ou professionnels (mariages, séminaires, anniversaires…)
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